立春

紫金山天文臺權威出版的《中國天文年曆》顯示，

今年立春的準確時間為2月3日23時34分。

2月3日立春的確非常罕見 ，上一次發生在1897年 ，

距今120年，而再下一次則發生在2021年。

1901年-2000年這一百年統計顯示 ，

立春只有2月4日和2月5日這兩天 ，沒有2月3日 ;

2001年-2100年的統計顯示 ，

立春只有2月3日和2月4日這兩天 ，沒有2月5日。

“按照天文年曆顯示 ，4日立春最常見。

3日或5日立春儘管比較罕見。

這個雞年是閏年 ，長達384天，

雞年還是個 “雙春年” 兩個立春 :

年初的正月初七立春 丁酉年伊始;年末的臘月十九又立春。

還迎來兩個農曆六月。 

第一個農曆六月是6月24日—7月22日。

第二個農曆閏六月是7月23日—7月21日。

雞年農曆六月出生的大小朋友們，可以收兩份生日禮物、

吃兩次生日蛋糕、開兩次生日Party！

雙春兼閏月,大吉！ 

“雙春年”寓意美滿，“雙”是大數，“逢雙見喜”，

而“春”是萬物復甦、繁衍生息的季節，成了喜上加喜、

娶妻生子的大好年份。

“寒隨一夜去，春逐五更來。”

立春為農曆二十四節氣中的第一個節氣，又叫“打春”，

就是冬至數九後的第六個“九” 開始，

所以有“春打六九頭”之說。

立春後天氣開始回暖，白天變長，太陽暖和多，

所以民間有這樣的說法：“ 立春一日，百草回芽”、

“ 立春一日，水暖三分”、“ 吃了立春飯，一天暖一天”。

立春三候 

一過立春，就意味著冬季結束，春天來了。

一候東風解凍 

 東風送暖，大地開始解凍。

二候蜇立春蟲始振 

立春五日後，蟄居的蟲類慢慢在洞中蘇醒。

三候魚陟負冰 

 再過五日，河裏的冰開始溶化，魚開始到水面上游動，

此時水面上還有沒完全溶解的碎冰片，

如同被魚負著一般浮在水面。　

立春食俗 , 南北大不同 :

春餅 

北人之物, 很多粵人及港人都沒有什麼印象 ,

立春吃春餅歷史悠久。據載六朝元旦 ,

吃五辛盤（五種辛葷蔬菜：小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽），

供人們在春日食用後發五臟之氣。

唐初餅與生菜以盤裝之，稱春盤，因與五辛盤有淵源，

也叫辛盤，宋時改叫春餅，現也叫薄餅、荷葉餅、片兒餑餑。
盤裏主要有：果品、蔬菜、糖果、餅、餌五種。

蔬菜主要有：豆芽、蘿蔔、韭菜、菠菜、生菜、

豆子、雞蛋、土豆絲。

杜甫《立春》：“春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。”

春捲（春蠶）： 

春捲由來如是,《歲時廣記》：

“京師富貴人家造面蠶，名曰‘探官蠶’。

 又因立春日做此，故又稱‘探春蠶’。”

鬧春牛又稱“鞭春”

最初主要在中原地區進行，

是以漢族為主的迎春習俗。唐代以後逐漸擴散至全國，

目前流傳於中國許多地區。鞭春，意思是喚醒冬閒的耕牛，

以備春耕，更是寄託著對豐收的期盼，用鞭子鞭打春牛三下，

意味著一年的農事開始，蘊含了人們對新年的美好祈願。

戴“春雞”

北方民間有在農曆“立春”之日，給小孩佩戴“春雞”的習俗，

寓意豐衣足食、茁壯成長、吉祥平安。

立春時分，山東省民間藝人總會用棉花、

彩色棉布以及彩線縫製“春雞”在街頭售賣，

栩栩如生的“春雞”，寓意著來年大吉大利，深受民間喜愛。

搶春水 

貴州遵義一帶的仡佬族有“搶春水”的習俗。

立春這天，“搶春水”的人悄悄起床，著裝水的工具，

摸黑走到水邊，不出聲，也不能響動，否則會驚動“春水”，

然後用碗輕輕舀水，舀完以後就開口大叫一聲“搶春水了！”

接著點燃鞭炮，誰家的鞭炮先響，就說明那家搶著“頭水”，

那家的人便勤快。

立春養生

立春之後要吃這些—— 

菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，對解毒、

防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、

斂陰、潤燥，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

韭菜

春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣。而韭菜最宜人體陽氣。

春韭為韭菜中的佼佼者，炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭，

格外芳香可口，但胃不好的人應少吃。

紅棗

古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”

中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品，

會使肝氣過盛而損害脾胃，應少食酸味食品，適當吃甜食。

春芽

中醫經典著作《黃帝內經》“食歲穀”，就是要吃時令食物。

春天，植物都生發出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，

如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。

蜂蜜

中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。

春季如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服，

或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。

要注意這些生活細節  :

1、早起早睡以養肝

立春開始後自然界生機勃勃 ，萬物欣欣向榮 ，

人們應順應自然界生機勃發之景 ，早睡早起去散散步 ，

放鬆形體 ，使情志隨著春天生發之氣而不可違 ，

這就是適應春天的養生方法。

違背就會損傷肝，這是因為春天生養的基礎。

因此，春季以舒暢身體，調達情志為養生方法。

2、防止舊病復發

古諺語：“百草回芽，舊病萌發。”

可見立春後是疾病多發的季節。

春天的多發病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、

過敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。

因此對於有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者，

要特別注意調養預防。

3、不要過早減衣

“春不減衣，秋不戴帽”。

立春氣溫還未轉暖 ，不要過早減掉冬衣。

冬季穿了幾個月的棉衣 ，身體產熱散熱的調節，

與冬季的環境溫度 ，處於相對平衡的狀態。

由冬季轉入初春，乍暖還寒，氣溫變化又大，過早減掉冬衣，

一旦氣溫下降，就難以適應，會使身體抵抗力下降。

病菌乘虛襲擊，易引發各種呼吸系統疾病及冬春季傳染病。

4、每天梳頭百下

《養生論》說：“春三月，每朝梳頭一二百下”。

春季每天梳頭是很好的養生保健方法。

因為春天是自然陽氣生發的季節，

這時人體的陽氣也順應自然，有向上向外升發的特點，

表現為毛孔逐漸舒展，代謝旺盛，生長迅速。

故春天梳頭，正符合這一春季養生的要求，

有宣行鬱滯，疏利氣血，通達陽氣的重要作用。

5、少吃補品和鹽

很多人崇尚冬季進補，但是立春後進補要適度。

一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。

人生於自然，應順應自然規律。

冬季根據個人體質適量進補，符合冬藏的養生原則。

但立春的這段時間裏，不論是食補還是藥補都要漸減，

以便適應春季升發條達的季節特點。

與此同時，減少食鹽攝入量也很關鍵，因為鹹味入腎，

吃鹽過量易傷腎氣，不利於保養陽氣。

關於立春的詩句 :

《京中正月七日立春》唐·羅隱

一二三四五六七 萬木生芽是今日 

遠天歸雁拂雲飛 近水遊魚迸冰出

《立春日晨起對積雪》唐·張九齡

忽對林亭雪 瑤華處處開 今年迎氣始 昨夜伴春回

玉潤窗前竹 花繁院裏梅 東郊齋祭所 應見五神來

《減字木蘭花•立春》 宋·蘇軾 

春牛春杖 無限春風來海上

便與春工 染得桃紅似肉紅

春幡春勝 一陣春風吹酒醒

不似天涯 卷起楊花似雪花

《虞美人•宜州見梅作》宋·黃庭堅

天涯也有江南信 梅破知春近

夜闌風細得香遲 道曉來開遍向南枝

玉臺弄粉花應妒 飄到眉心住

平生個裏願懷深 去國十年老盡少年心

2018年2月14~16日
是情人節、除夕、春節，連續三日！
這個雞年，不平凡！