入門先觀來意，出言要順人心。
先千後隆，乃兵家之常法；輕敲響賣，是江湖之秘宗。
( 千：出言恐嚇；隆：美言褒揚。)
有問不可遲答，無言切勿先聲。
談男命，先千後隆；講女命，先隆後千。
人人後運好，個個子孫賢。
三五成群，須防有假；嘻呵成片，必定無心。
來意慇勤，前運必非好景；言詞高傲，近來必定佳途。
言不可多，多言必敗；千不必極，千極必隆。
父年高而母細，定必偏生庶出；
己年細妻年高，當然苟合私逃。
子年與妻彷彿，非填房定偏室坐正；
父年與己年相等，不是過繼室螟蛉。
老人問子，雖多亦寡，愛愁悲可斷。
少年問子，雖有亦女，立即分清。
早娶妻之人，父業可卜；遲立室者，祖業凋零。
當家早，父必先喪；當家遲，父命綿長。
少女問親娘，有病在牙床，老父問嬌兒，定必子孫稀。
來意神清，定必無心談事；出言心亂，定當有意問災。
年少過於奢華，其人必然浪子；
老人過於樸實，此輩定是愚人。
年嫩老成，千金可託之肖子；老來白霍，萬事無成之鄙夫。
男兒問娼女，此輩終日談必煙花之俗子；
婦人問翁姑，其人固念病體憂愁之賢女。
男人身配獨鎖匙，未斷有室；
婦人襟頭常帶乳，不是無兒。
氣滯神枯，斯人現居困境，謀事十有九凶。
色潤聲高，此子近處吉祥，十成九就。
入門兩目流連，必多心而無專一；
身搖頭歪，定小相而帶輕浮。
衣服樸而潔，銅匙墜帶，生意場中之能人，可卜權衡早創。
履華而整，銀圓滿袋，遊樂場上之浪子，當斷家業將傾。
田園近有，主卜先貧而後富；家業變盡，必然先富而後貧。
少年隆他壽長，老人將加福澤。
惡人勿言惡，只許旁借而比隆千齊下；
善人當全，反正而說福壽同施。
中年發業興家，此人善營善作；
老來一籌莫展，是老失運失時。
遠客異岝，宗祖每多富貴；
近營內地，可斷兄弟貧窮。
小人宜以正直義氣隆他，當萬無一失；
君子當以誠謹儉讓，臨之百次皆同。
得英勿盡吐 防真裏有假 失英忌即見 怕實內藏虛
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以下文章,敬謝Kaka君提供資料
英耀篇除了以上所錄，以下一篇由1982年廣角鏡出版社的
.
「香港掌故」第五集(131-162頁：「江相派在香港」)
把它披露出來，多用江湖隱語，似乎是更早的版本：
一入門先觀來意，既開言切勿躊躇。
天來問追欲追貴，追來問天為天憂。
（天：父或母；追：子）
八問七，喜者欲憑子貴，怨者實為七愁。（八：妻；七：夫）
七問八非八有事，定然子息艱難。
士子問前程，生孫為近古。
（生孫：商人；近古：近况不好）
叠叠問此事，定是此事缺；頻頻問原因，其中必有因。
一片真誠，自說慕名求教，此人乃是一哥。
（一哥：死人，即顧客）
笑問賤相，此人若非火底，就是畜生！
（火底：有權有勢的人物）
砂礫叢中辨金石，衣冠隊內別魚龍。
……（缺四句）
……
僧道縱清高，不忘利欲；廟廊達士，志在山林。
初貴者志極高超，久困者志無遠大。
聰明之子，家業常寒；百拙之夫，財終不匱。
眉精眼企，白手興家之人；碌碌無能，終生工水之輩。
（工：職工；水：貧窮）
破落戶窮極不離鞋襪，新發家初起好炫金飾。
神暗額光，不是孤孀亦棄婦；妖姿媚笑，倘非花底定寵姬。
（花底：妓女；寵姬：富家寵妾）
……（缺兩句）
……
滿口好對好，久居高位；連聲是是是，出身卑微。
面帶愁容而心神不定，家有禍事；招子閃爍而故作安詳，
禍發自身。（招子：眼睛）
好勇鬥狠，多遭橫死；怯懦無能，常受人欺。
志大才疏，終生咄咄空抱恨；才偏性執，不遭大禍亦奇窮。
治世重文學之士，亂世發草澤英雄；通商大邑竟工商，
窮鄉僻壤爭林田。
……（缺四句）
……
急打慢千，輕敲而響賣；隆賣齊施，敲打審千並用。
十千九響，十隆十成。
敲其天而推其比，審其一而知其三。（比：兄弟）
一敲即應，不妨打蛇隨棍上；再敲不應，何妨拔草以尋蛇。
……（缺兩句）
……
先千後隆，無往不利；有千無隆，帝壽之材。
故曰：
無千不響，無隆不成。
學者可執其端而理其緒，舉一隅而知三隅。
隨機應變，鬼神莫測，分寸已定，任意縱橫。
慎重傳人，師門不出帝壽，斯篇玩熟，定教四海揚名。
(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)
2016年5月15日 星期日
酢漿草Oxalis corniculata
| 酢漿草屬 | |||||||||||||||||
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| 科學分類 | |||||||||||||||||
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酢漿草科中已知有900個物種~800個是屬於酢漿草屬。
很多物種都被稱為酢漿草。
酢漿草屬除了在極地外，遍布於世界各地。
_on_Oxalis_orientalis_at_Jayanti,_Duars,_West_Bengal_W_IMG_5630.jpg)
葉子分成3-10個圓形、
心形或尖槍形的小葉，
小葉成螺旋形排列，大小一致。
大部份的物種都有三塊小葉，
而這些物種的葉子,
表面上很像一些三葉草屬的葉子，
三葉草屬葉子的小葉~不是呈螺旋形排列及大小不一。
一些酢漿草屬的葉子傾角會不斷改變，以適應強烈的光度。
花朵有五瓣，一般在底部連合，並有十個雄蕊。
花瓣呈白色至粉紅色、紅色或黃色。果實是細小的蒴果，
有幾粒種子。一般的根都是塊莖，有幾種會生出球莖來繁殖。
酢漿草：為酢漿草科植物酢漿草的全草。
Oxalis corniculata L.[O.repens Thunb.]
又稱酸味草、三葉酸、山鹽酸、蝴蝶翼、鹽酸草、
黃花酢醬草 .
采收和儲藏：生于荒地、田野、道旁。全年均可采收，
尤以夏、秋季為宜，洗凈，鮮用或鮮用。
酢漿草 多年生草本。根莖細長，莖細弱，常褐色，
匍匐或斜生，多分枝，被柔毛。總葉柄長2-6.5cm；
托葉明顯；小葉3片，倒心形，長4-10mm，先端凹，
基部寬楔形，上面無毛，葉背疏生千伏毛，脈上毛較密，
邊緣具貼伏緣毛；無柄。花單生或數朵組成腋生傘形花序；
花梗與葉柄等長；花黃色，萼片長卵狀披針形，
長約4mm，先端鈍；花瓣倒卵形，長約9mm，先端圓，
基部微合生；雄蕊的花絲基部合生成簡；花枝5。
葫果近圓柱形，長1-1.5cm，略具5棱，有喙，熟時彈裂；
種子深褐色，近卵形而扁，有縱槽紋。花期5-8月，
果期6-9月。生物學特性 喜溫暖濕潤氣候，喜陰濕地生長。
以疏松肥沃、富含腐殖質的砂質壤上或壤上栽培為宜。
栽培技術 用種子繁殖。4月播種，撒播或條播，
播后薄覆細土，以不見種子為度，稍加鎮壓。
經常澆水保持土壤濕潤。
田間管理 生長期間經常拔除雜草，
追施稀人糞尿或硫酸銨、尿素等。
遇雨水過多要及時排除積水；遇旱要適時埔溉。
化學成份 :
全草含抗壞血酸（ascorbic acid），
去氫抗壞血酸（dehydroascorbic acid），
丙酮酸（pyruvic acid），
乙醛酸（glyoxalicacid），
脫氧核糖核酸（deoxyribonucleic acid），
牡荊素（vitexin），
異牡荊素（isovitexin），
牡荊素-2”-O-β-D-吡喃葡萄糖甙
（vitexin-2〃-O-β-D-glucopyranoside），
以及17種化合物：如2-庚烯醛（2-heptenal），
2-戊基呋喃（2-pentylfuran），
反式植醇（trans-phytol），
并含中性類脂化合物（neutral lipid），
糖脂（glycolipide），
磷脂（phospholipide）以及脂肪酸（C10-C14），
a-生育酚（a-tocopherol），
β-生育酚（β-tocopherol）。
藥理作用 :
對金黃色葡萄球菌有抗菌作用，對大腸桿菌則無效；
此植物據云對羊有毒。
同屬植物毛茛酢漿草Oxalis cernus ,
能傷害家畜腎臟，使血中非蛋白氮明顯升高。
性寒味酸；歸大腸；小腸經,功能主治 :
1.治療失眠：取酢漿草10斤、
松針(云南松 Pinus yunnanensis Franch．)加水8000ml，
煎1小時，過濾去渣；另取大棗1斤搗碎，
加水2000ml煎 1小時，過濾去渣。
將兩液混合，加適量糖及防腐劑備用。
每服15-20ml，日3次。
觀察5000余例，有定的鎮靜、安眠效果。
2.治療傳染性肝炎：取酢漿草 1兩，瘦豬肉1兩燉服。
每日 1劑，連服 1周。治療20余例
(部分病例配合中藥復方治療)，均取得一定療效。
內服：煎湯，9-15g，鮮品30-60g；或研末；或鮮品絞汁飲。
外用：適量，煎水洗、搗爛敷、搗汁涂或煎水漱口。
1,治水瀉： 酢漿草三錢沖，加紅糖蒸服。《云南中醫驗方》
2,治痢疾： 酢漿草研末，每服五錢，開水送服。
《湖南藥物志》
3,治濕熱黃疸：酢漿草一兩至一兩五錢。水煎二次，分服。
《江西民間草藥》
4,治血淋熱淋： 酸漿草取汁，入蜜同服。《履CHAN巖本草》
5,治尿結尿淋： 酸漿草二兩，甜酒二兩。共同煎水服，
日服三次。 (《貴陽民間藥草》)
6,治二便不通： 酸草一把， 車前草一握。搗汁入砂糖一錢，
調服一盞；不通再服。《摘元方》
7,治小便不通，氣滿悶： 酸漿草一握。研取自然汁，
與醇酒相半和服；不飲酒，用甘草三寸，
生姜一棗大，銼，同研，用井華水五分盞，取汁和服亦得。
《圣濟總錄》酸漿酒
8,治赤白帶下： 三葉酸草， 陰干為末，空心溫酒服三錢匕。
《千金方》)
9,治麻疹： 酸味草每用二錢至三錢。水煎服。
《嶺南采藥錄》
10,治鼻衄： 鮮酢漿草杵爛，揉作小丸，塞鼻腔內。
《江西民間草藥》
11,治吐衄： 酢漿草四錢，食鹽數粒。水煎服。 《閩東本草》
12,治瘧疾： 酢漿草三錢，水煎服。 (《湖南藥物志》)
13,治齒齦腐爛： 鮮酢漿草和食鹽少許，搗爛絞汁，
用消毒棉花蘸汁，擦洗患處，一日三、五次。
《江西民間草藥》
14,治咽喉腫痛： 鮮酢漿草一至二兩，食鹽少許。共搗爛，
用紗布包好含于口中；或煎湯漱口。并治口腔炎。
《閩東本草》
15,治喘咳： 鮮酢漿草一兩， 加米少許煮服，連服三劑。
《浙江民間常用草藥》
16,治療瘡： 鮮酢漿草，和紅糖少許，搗爛為泥，敷患處。
《江西民間草藥》
17,治乳癰： 酢漿草五錢。水煎服，渣抖爛外敷。
《湖藥物志》
18,治腹部癰腫： 鮮酢漿草二兩。放碗內搗出汁，
熱甜酒沖,去渣服。 《江西民間草藥》
19,治癬瘡作癢： 雀兒草擦之。《永類鈐方》
20,治痔： 雀林草一大握，粗切。 以水二大升，煮取一升，
頓服盡，三日重作一劑。《外臺秘要方》
21,治跌打新老損傷：
一、酢漿草根三錢。甜酒煎服。
二、酢漿草四份，蔥頭二份，生姜一，酒釀糟五。
同杵爛，炒熱，布包之，俟溫敷傷處。《江西民間藥》
22,治創傷青腫： 鮮酢漿草二兩。搓傷處；又用鮮草二兩，
加紅糖五錢。開水燉服。 (《閩東本草》)
23,治湯火傷： 酢漿草洗凈搗爛，調麻油敷患處.《閩東草》
24,小便血淋。用酢漿草搗汁，煎五苓散服下。
25,牙齒腫痛。用酢漿草一把，洗凈，加川椒（去核）
四十九粒，同搗爛，捏成豆大小粒。每以一粒塞痛處。
26,治療傳染性肝炎取酢漿草1兩，瘦豬肉1兩燉服。日1劑，
連服1周。治療20余例（部分病例配合中藥復方治療）.
各家論述 :濕熱泄瀉；痢疾；黃疸；淋證；帶下；吐血；衄血；尿血；
月經不調；跌打損傷；咽喉腫痛；癰腫疔瘡；丹毒；濕疹；
疥癬；痔瘡；麻疹；燙火傷；蛇蟲咬傷 .
2016年5月11日 星期三
沙田柚
科學分類 界： 植物界 Plantae （未分級） 被子植物 angiosperms （未分級） 真雙子葉植物 eudicots
核心真雙子葉植物
core eudicots（未分級） 薔薇類植物 rosids
錦葵類植物 malvids目： 無患子目 Sapindales 科： 芸香科 Rutaceae 屬： 柑橘屬 Citrus 種： 沙田柚C. maxima cv. Shatian 二名法 Citrus maxima cv. (Burm.) Merr. cv.Shatian T. T. Yu
柚子是芸香科植物柚的成熟果实，產于我国福建、
廣東等南方地區，以廣東沙田柚為上品。 它味道酸甜，
略带苦味，含有豐富的维生素C及大量其他营养素，
是医学界公認的最具食疗效益的水果。
现代药理学分析，柚子之肉与皮，均富含枳实，
新橙皮和胡蘿蔔素，B族维生素、维生素C，礦物质，
糖類及揮发油等。柚皮与黄酮類相似，有抗炎作用，
柚皮複合物较纯品抗炎作用更强，现代研究发现，
柚肉中含有非常豐富的维生素C以及類胰岛素等成分，
故有降血糖、降血脂、减肥、美膚養容等功效。
經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病
有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
柚子的功效 果肉：健脾，止咳，解酒 柚皮：
化痰，止咳，理氣，止痛 主治咳喘、氣郁胸闷、
腹冷痛、食滞、疝氣等。 柚子的营养價值
1、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，
幾乎不含钠，因此是患有心腦血管病及腎藏病患者,
最佳的食疗水果；
2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇；
3、柚子的果膠不仅可降低低密度脂蛋白水平，
而且可以减少動脉壁的損壞程度；
4、柚子所含的天然维生素P能强化皮膚毛细孔功能，
加速復原受伤的皮膚组织功能；
5、柚子还有增强体质的功效，
它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，
所含的天然葉酸，对于服用避孕药或懷孕婦女們，
有预防贫血症状发生,和促進胎兒發育的功效；
6、鲜柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，
能降低血糖。
柚子的使用效果
柚肉：味甘酸、性寒、無毒，
有健脾，止咳 , 解酒的功效；
柚皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理氣，
止痛的功效； 主治咳喘、氣郁胸悶 , 腹冷痛、
食滞、疝氣等。
柚子的適用人群 一般人群均可食用
1、患胃病、消化不良者，慢性支氣管炎、咳嗽、
痰多氣喘者，心腦腎病患者尤其适合；
2、高血壓患者、氣虚體弱者不宜多食，
脾虚便溏者和糖尿病患者忌食。
柚子最好放于通風處，在10度以上保存。
中醫葯學認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悦色等功用。
所以说吃柚子反而是去火的。柚皮营養豐富，暖胃、化痰、農歷八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐頭”之稱。有健胃、潤肺、补血、清腸、通便等功效，可促進傷口愈合，对败血病等有辅助療效。柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对腦血管疾病，如腦血栓、
中風等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有類似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。柚子味甘酸、性寒，有理氣化痰、潤肺清腸、补血健脾等功效，能治食少
口淡、消化不良，能帮助消化、除痰止渴、理氣散结。
- 柚子的营养成分
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